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今天要來製作的是製作簡單又做出來有點模樣的培根捲

這道料理十分簡易做，以下就是這次料理的製作內容

【料理名稱】香煎培根卷feat.檸檬片

【準備材料】

減脂培根(數片)

蔥段(數條)

洋蔥(4分之1顆))

【調味料】

粗黑粒胡椒(適量)

羅勒葉(適量)

【製作方式】

首先將青蔥、洋蔥洗乾淨切段切絲

然後將蔥段及洋蔥包覆在培根內

培根可一次捲整條也可切一半捲

熱鍋不加油，接著開始料理

記得培根卷的開口朝下煎比較不易散開喔(怕散開可用牙籤固定)

待煎到有點焦黃即可取鍋

盤子舖好檸檬片後即可將培根卷擺盤，擺檸檬片可以稍微解

培根的油膩，另外酸酸的感覺也蠻搭的喔!

最後撒上黑胡椒粒及喜愛的香料就完成了!!

【完成圖】

以上就是今天的香煎培根卷feat.檸檬片，順帶一提蘆筍

跟培根也是很搭的喔，歡迎大家各方嘗試看看!

see you next time !

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