常聽人說菜可以多吃,肉可以多吃(?)
所以今天要來做一道屬於男人豪邁的沙拉
接下來就開始吧( ̄︶ ̄)↗ Let's GO~
【料理名稱】大火山熔岩爆炸沙拉
【準備材料】
美國無骨牛小排(一份)
美國蘿美心葉(一條)
台灣牛番茄(適量)
蔥段(適量)
白煮蛋(一顆)
培根(一)
【調味料】
起士粉(適量)
羅勒葉(適量)
凱薩醬(適量)
【製作方式】
首先先煮好白煮蛋,然後將蔬果洗乾淨
蘿美生菜切成一口大小、番茄切丁,蔥段切一撮
接著平底鍋放少許油,開始煎培根,煎好培根後切丁,再來煎牛小排
牛小排以小火煎烤,上面出血水後翻面再煎約十秒
接著就可以裝盤,裝好盤後灑上番茄丁、白煮蛋丁和培根丁
最後撒上凱薩醬就完成啦!
至於為什麼叫做大火山熔岩爆炸沙拉呢?
因為生菜是山,培根跟肉片是岩石,然後凱薩醬是岩漿
所以組合起來就是火山拉~v( ̄︶ ̄)y
【完成圖】
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